phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr GLS 74 Kč Balíkovna 39 Kč Zásilkovna 49 Kč GLS 54 Kč PPL Parcel Shop 49 Kč Balíkovna 64 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava do Balíkovny za 39 kč!

Gastrophysics

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Gastrophysics Charles Spence
Libristo kód: 18342508
Nakladatelství Penguin Books, května 2018
Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why... Celý popis
? points 30 b TOP TOP
298 Kč včetně DPH
Skladem u dodavatele Odesíláme za 3-5 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Pevná
common.buy 775 Kč
TOP
If Cats Disappeared From The World Genki Kawamura / Brožovaná
common.buy 298 Kč
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Pevná
common.buy 811 Kč
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Pevná
common.buy 981 Kč
TOP
Three-Body Problem Boxed Set Cixin Liu / Brožovaná
common.buy 952 Kč
TOP
Book of Disquiet Fernando Pessoa / Brožovaná
common.buy 334 Kč
TOP
Empowered Wife, Updated and Expanded Edition / Brožovaná
common.buy 409 Kč
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat: A Collection of 20 Prints Samin Nosrat / Brožovaná
common.buy 463 Kč
TOP
The Joy of Mixology Gary Regan / Pevná
common.buy 633 Kč
TOP
Intuitive Eating, 4th Edition Evelyn Tribole / Brožovaná
common.buy 403 Kč
TOP
Blueberries / Brožovaná
common.buy 298 Kč
TOP
Neurogastronomy Gordon M Shepherd / Brožovaná
common.buy 444 Kč
TOP
Work Clean Dan Charnas / Brožovaná
common.buy 324 Kč
TOP
World Atlas of Gin Joel Harrison / Pevná
common.buy 650 Kč
TOP
Molecular Gastronomy H This / Brožovaná
common.buy 369 Kč
The Flavour Thesaurus: More Flavours / Pevná
common.buy 509 Kč

Why do we consume 35% more food when eating with one more person, and 75% more when with three? Why are 27% of drinks bought on aeroplanes tomato juice? These are just some of the ingredients of GASTROPHYSICS, in which the pioneering Oxford professor Charles Spence shows how our senses link up in the most extraordinary ways. Mealtimes will genuinely never be the same again.

Informace o knize

Plný název Gastrophysics
Autor Charles Spence
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2018
Počet stran 336
EAN 9780241977743
ISBN 0241977746
Libristo kód 18342508
Nakladatelství Penguin Books
Váha 274
Rozměry 130 x 197 x 21

Kategorie

Společnost a společenské vědy > Společnost a kultura: obecně > Kulturní a mediální studia > Kulturní studia > Kulturní studia: jídlo a společnost
Matematika a věda > Věda: obecná témata > Populární věda
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 1 047 Kč
TOP
The Three-Body Problem Boxset Cixin Liu / Brožovaná
common.buy 921 Kč
TOP
Moonology Oracle Cards Yasmin Boland / Karty
common.buy 423 Kč
TOP
Archetype Cards Caroline Myss / Karty
common.buy 567 Kč
TOP
Flavour Thesaurus Niki Segnit / Pevná
common.buy 523 Kč
TOP
Koji Alchemy Rich Shih / Pevná
common.buy 656 Kč
TOP
Under Pressure Thomas Keller / Pevná
common.buy 1 493 Kč
TOP
The Drunken Botanist Amy Stewart / Pevná
common.buy 497 Kč
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Pevná
common.buy 2 017 Kč
TOP
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Pevná
common.buy 559 Kč
TOP
Drunk Edward Slingerland / Brožovaná
common.buy 419 Kč
TOP
Don't Toy with Me, Miss Nagatoro 16 / Brožovaná
common.buy 298 Kč
TOP
The Bar Shift: 41 Short Management Lessons You Don't Have to Learn the Hard Way! David Domzalski / Brožovaná
common.buy 501 Kč
TOP
Mouthfeel Mouritsen / Brožovaná
common.buy 1 466 Kč
TOP
Five Star Service Michael Heppell / Brožovaná
common.buy 307 Kč
Alinea Grant Achatz / Pevná
common.buy 1 579 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet