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In un castello della Maremma toscana, popolato da una nobiltŕ dedita al nulla e dalla numerosa servitů, arriva un venerdě di giugno del 1895 il baffuto e sornione Pellegrino Artusi. Ma invece di occuparsi di gastronomia, l'Artusi si trova costretto a prendere in mano la situazione e, in un crescendo di situazioni comico-grottesche, a risolvere il mistero di un delitto, quello del maggiordomo!