Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Soul of a Chef
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Audiokniha
MP3
In his second in-depth foray into the world of professionalcooking, Michael Ruhlman journeys into th...
Celý popis
Libristo kód: 40394933
?
58 b
58 b
577
Kč
Skladem
Ihned ke stažení
In his second in-depth foray into the world of professionalcooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession. Observingthe rigorous Certified Master Chef exam at the Culinary Institute of America,the most influential cooking school in the country, Ruhlman enters the livesand kitchens of rising star Michael Symon and the renowned Thomas Keller of theFrench Laundry. This fascinating book will satisfy any reader's hunger forknowledge about cooking and food, the secrets of successful chefs, at whatpoint cooking becomes an art form, and more.Like Ruhlman's The Making of a Chef, this is aninstant classic in food writing-one of the fastest growing and most popularsubjects today.
Informace o knize
Plný název
Soul of a Chef
Autor
Michael Ruhlman, Donald Corren
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Audiokniha - MP3
Datum vydání
2014
EAN
9781483002002
Libristo kód
40394933
Nakladatelství
Blackstone Publishing
