Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Balík do ruky 74 Balíkovna 49 GLS 54 Kurýr GLS 64 Zásilkovna 44 PPL 99

Cooking Apicius

Jazyk AngličtinaAngličtina
E-kniha Adobe ePub
E-kniha Cooking Apicius Apicius
Libristo kód: 40895376
Nakladatelství Marion Boyars, června 2006
Sally Grainger has gathered, in one convenient volume, her modern interpretations of 64 of the recip... Celý popis
? points 32 b
319
Skladem Ihned ke stažení

Sally Grainger has gathered, in one convenient volume, her modern interpretations of 64 of the recipes in the original text. This is not 'recipes inspired by the old Romans' but rather a serious effort to convert the extremely gnomic instructions in the Latin into something that can be reproduced in the modern kitchen which actually gives some idea of what the Romans might have eaten. Sally Grainger, therefore, has taken great pains to suggest means of replicating the particular Roman taste for fermented fish sauce. It may sound unpleasant, but actually is not too far removed from the fish sauces of the Far East and any reproduction of Roman cookery must depend on getting this particular aspect right.

Informace o knize

Plný název Cooking Apicius
Jazyk Angličtina
Vazba E-kniha - Adobe ePub
Datum vydání 2006
Počet stran 128
EAN 9781909248038
Libristo kód 40895376
Nakladatelství Marion Boyars
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet