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Dieses Heiluftfritteuse-Kochbuch ist voll von kostlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit uber 333+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die vegetarische Ernahrung hat in den letzten Jahren stark an Popularitat gewonnen. Einigen Studien zufolge machen Vegetarier etwa 6 % bzw. 5 % der Bevolkerung in Nordamerika und Europa aus, wahrend in Asien etwa19 % der Bevolkerung Vegetarier sind. Abgesehen von den ethischen und okologischen Grunden, die fur einen Verzicht auf Fleisch sprechen, kann eine gut durchdachte vegetarische Ernahrung auch das Risiko chronischer Krankheiten verringern, die Gewichtsabnahme unterstutzen und die Qualitat der Ernahrung verbessern. Dieses Buch bietet einen Leitfaden fur Einsteiger in die vegetarische Ernahrung, einschlie lich jeder Menge leckerer Rezeptideen. Was ist eine Hei luftfritteuse und wie funktioniert sie?Ahnlich wie ein Umluftofen kann eine Hei luftfritteuse Gerichte backen und braten, aber ihr Design ermoglicht ein schnelleres und gleichma igeres Garen fur besonders knusprige Ergebnisse. Das Gerat ist mit einem Heizmechanismus und einem Geblase ausgestattet, das in die Oberseite eingebaut ist. Es heizt sich schnell auf und sorgt fur eine rasche Zirkulation der hei en Luft, die das Essen im Metallkorb gart. Solange die Fritteuse nicht uberfullt ist, erhalt das Gericht durch die konzentrierte Hitzequelle eine knusprige, fast frittierte Textur. Ist das Kochen mit einer Hei luftfritteuse gesund?Die gro e Attraktivitat der Hei luftfritteuse besteht darin, dass sie mit wenig Ol eine sehr knusprige Textur erzeugt, was sie zu einer gesunden Alternative zum traditionellen Frittieren macht. Mit einer Hei luftfritteuse genugt es, die Zutaten in ein paar Teeloffeln Ol zu schwenken (oder bei einigen Rezepten das Ol ganz wegzulassen), um ein kostlich knuspriges Gericht mit deutlich weniger Fett und Kalorien zu erhalten. (mehr Informationen finden Sie im Buch)