Der Hafer-Masterplan

Lange Zeit unterschatzt, liegen Haferflocken wieder voll im Trend! Kein Wunder, denn sie sind im besten Sinne heimisches Superfood. Sie punkten mit einem hohen Anteil an Slow Carbs, jeder Menge Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Und nicht zu vergessen: einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt!Auch Ernhrungsmediziner und Diabetologe Dr. Matthias Riedl wei die beliebten Flocken zu schtzen. Schlielich helfen sie dabei, ernhrungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahmezu erleichtern, wie neueste wissenschaftliche Studien belegen. Mit Dr. Riedls 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen Nhrstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernhrungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.