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Uber 60 nagelneue Rezepte fur den Dutch OvenDer neueste heie Schei: endlich das neue Buch der Sauerlnder BBCrew-ber 60 neue Rezepte: die neusten, besten, deftigsten Rezepte aus dem Sauerland-Glhende Fans: BBCrew-Youtube-Channel mit ber 51.000 AbonnentenIm Freien kochen ist fr die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schnste. ber 51.000 Abonnenten der Sauerlnder BBCrew warten jeden Montag auf ein neues Rezept fr den Dutch Oven. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter. 60 neue deftige RezepteDer Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerlnder BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: Westflisches Zwiebelfleisch One-Pot Beef Stroganoff Kartoffelgulasch Pasta mit Fleischbllchen. Aber nicht nur der Topf eignet sich fr die herrlich herzhaften Gerichte, auch der Deckel kann als Pfanne verwendet noch mal fr den ganz besonderen Kick sorgen: probiert doch das Sauerlnder Cordon Bleu auf Kartoffelpfanne oder Saftige BBQ-Steaks auf Parmesantortellini. Fr alle, die das erste Buch der BBCrew noch nicht haben, gibt es wieder Basics zu Kauf und Verwendung des Dutch Ovens. Fr alle anderen gibt es reichlich Neues zu erfahren und noch mehr Tipps und Tricks - zum Beispiel zur Verwendung des Dutch Ovens auf dem Gasgrill.. Power aus Gusseisen Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und fr das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gemtlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und befllt kocht das Essen quasi von allein. Die gusseiserne Power sorgt dafr, dass die Hitze sich gleichmig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schlieende Deckel mit dem hochgezogenen Rand lsst sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven lsst sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eintpfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr. Fr alle, die mit einem Gasgrill arbeiten: Keine Sorge, auch fr euch eignet sich der Dutch Oven. Wie das genau geht, bringen euch die Sauerlnder in diesem Buch bei.