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El Celler de Can Roca
Jazyk
Francouzština
Francouzština
E-kniha
Adobe ePub
, května 2022
Un livre dans lequel vous decouvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pou...
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Libristo kód: 41258174
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54 b
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Un livre dans lequel vous decouvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons Joan, Josep et Jordi Roca. Il s'agit d'un grand ouvrage reprenant l'histoire, les techniques, les sources d'inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde. Le livre, d'une production exquise (grand format, gravure sur la couverture, 4 types de papier differents, deux styles photographiques bien differencies) innove tant du point de vue du design que de la structure et de l'approche aux contenus.
Informace o knize
Plný název
El Celler de Can Roca
Autor
Joan Roca, Josep Roca, Jordi Roca
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
E-kniha - Adobe ePub
Datum vydání
2022
EAN
9788412460780
Libristo kód
41258174
