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Du bist, was du isst ..."e; - Ernahrungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung verschiedener Erkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose oder Bluthochdruck. Das Buch vermittelt Ihnen das notige Wissen, um Patienten mit der richtigen Diatetik vor verschiedenen Krankheiten zu schutzen oder sie erfolgreich zu behandeln. Egal, ob zum Lernen oder Nachschlagen - unter Berucksichtigung des Curriculums Ernahrungsmedizin der Bundesarztekammer werden alle Fragen rund um das Thema Ernahrung-Erkrankung"e; beantwortet. Die 13. Auflage wurde vollstandig uberarbeitet und aktualisiert.