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Der Ernahrungsratgeber, der unsere Beziehung zum Essen von Grund auf verandert - von der bekannten Ernahrungspsychologin Elise MuselesJeder Mensch hat seine individuelle Essgeschichte. Diese umfasst die persnliche Einstellung zu bestimmten Lebensmitteln und Gerichten, Essrituale oder Glaubensstze gegenber der eigenen Ernhrung. Mit ihrer innovativen Food-Story-Methode ruft die Ernhrungspsychologin und Lebensmittelexpertin Elise Museles dazu auf, damit einhergehende negative Denkmuster im Sinne einer Food Story zu verstehen, die umgeschrieben werden kann. Dieser Ernhrungs-Ratgeber geht der Frage auf den Grund, wie unsere Food Story entsteht, welche Nahrungsmittel bestimmte Emotionen auslsen und was wir gegen falsche Glaubensstze tun knnen. Museles bietet dafr Reflexionsfragen, Journaling-bungen und Anregungen, die uns sowohl am Herd als auch im Innern zur Ruhe kommen lassen. Ausgewhlte Rezepte mit speziell ausgewhlten Zutaten helfen, glcklich, fokussiert oder ruhig zu sein. Praxisbuch mit Fotos, Rezepten, Selbstreflexionen und viel Platz fr Notizen!