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In "e;Gartengluck am Grill - Zucchini statt Zank und Zoff!"e; zeigt Marc Schommertz, wie Sie mit pflanzlichen Zutaten ebenso genussvolle wie nachhaltige Grillfeste feiern. Nach Vorwort und Einleitung, die die gesundheitlichen und okologischen Vorteile des vegetarischen Grillens erlautern, erwarten Sie 20 Rezepte fur je vier Personen - von raffinierten Vorspeisen uber kreative Hauptgerichte bis hin zu ansprechenden Beilagen. Alle Rezepte enthalten prazise Zutatenlisten (kg, g, ml, EL, TL) in absteigender Reihenfolge sowie klar strukturierte Zubereitungsschritte. Ein eigenes Kapitel "e;Nutzliches Zubehor"e; empfiehlt Grillzangen, Wendehilfen, Geflugel- und Gemuse-Korbe, damit Ihnen jedes Gericht gelingt.
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