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Die meisten der insgesamt 110 in der Bibel erwahnten Pflanzen hatten fur die Menschen der damaligen Zeit eine wichtige Bedeutung. In diesem Buch prasentiert Markusine Guthjahr essbare Bibelpflanzen und zaubert aus ihnen mit einfachen Zutaten herrliche Gerichte, bereichert mit einem Hauch des Orients. Daruber hinaus halt das Buch viele Tipps rund um Ernahrung und Gesundheit bereit und bietet eine spannende Einfuhrung in die Welt der biblischen Nutzpflanzen. Ein Fundus fur alle, die neue und interessante Gerichte ausprobieren mochten, aber auch fur diejenigen, die mehr erfahren wollen uber die Jahrtausende alte Kulturgeschichte von inzwischen auch bei uns bekannten Fruchten, Gemusen, Krautern und Gewurzen.