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S''il y a « exploitation de l''homme par l''homme », rien de tel que d''étudier les conditions de travail, avec un historique des luttes pour les améliorer, de la Révolution française à nos jours. Cet ouvrage restitue les évolutions du travail et des conditions de travail. Il décrit comment le patronat garde les mêmes mots d''ordre, détruisant ces dernières décennies protection sociale et droit du travail. Au-delà des syndicats, d''autres structures militantes sont apparues : médecins, associations, scientifiques et sociologues en collectifs divers. Des réalisateurs, et des documentaristes, témoignent de ces luttes. Un ouvrage de terrain et de réflexion neuf et important.