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Este volumen reune las aportaciones presentadas en el l Congreso de "e;Paisaje, Turisme e lnnovacion"e; organizado por La Agencia Valenciana del Turisme y la Universitat de Valencia, en un esfuerzo para poner en valor las multiples experiencias que en diversas facetas del turismo se han generado a partir de los paisajes de la Comunidad Valenciana. Los textos reflejan el debate generado en torno a tres temas claves para el futuro de la Comunidad Valenciana: el paisaje, el turismo y la innovacion. Las aportaciones de los distintos profesionales y academicos permiten avanzar en una mejor valoracion del paisaje y desarrollo de productos turisticos sostenibles a partir de el. En conjunto la publicacion recoge una version mas extensa del debate en el que se aborda la relacion del paisaje con: la cultura, la accesibilidad, las nuevas tecnologias y la enogastronomia.
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