Uma Aventura na Cozinha

Estamos habituados a ler e ouvir historias ou ate ver filmes de pessoas de exito, sendo assim tambem no mundo da cozinha, como em qualquer ramo do saber. Com homens e mulheres audazes, inteligentes, valentes... Pessoalmente, gosto bastante deste tipo de historias, tanto de as ver em filmes, como ler as suas biografias. Estas pessoas inspiram-nos, levam-nos a sonhar e a refletir em como podemos ascender a ser assim, embora no fundo saibamos que e quase impossivel alcanca-lo.No obstante, diversas vezes sinto falta de histrias menores, mais prximas e empticas, histrias de pessoas como ns, que vivenciaram pequenas experincias, que podem ser igualmente inspiradoras, instrutivas ou simplesmente divertidas. Sendo por isso, que neste livro no existiro grandes personagens, nem sequer estrelas Micheln. Espero ento, alm de entreter, dar a minha viso do mundo da cozinha, induzir as pessoas a lutarem para alcanarem os seus sonhos, porque todas as histrias valem a pena, todas elas escondem grandes ensinamentos e pequenos grandes momentos que nos podem encher de realizao e superao.Estamos habituados a ler e ouvir histrias ou at ver filmes de pessoas de xito, sendo assim tambm no mundo da cozinha, como em qualquer ramo do saber. Com homens e mulheres audazes, inteligentes, valentes... Pessoalmente, gosto bastante deste tipo de histrias, tanto de as ver em filmes, como ler as suas biografias. Estas pessoas inspiram-nos, levam-nos a sonhar e a refletir em como podemos ascender a ser assim, embora no fundo saibamos que quase impossvel alcan-lo.No obstante, diversas vezes sinto falta de histrias menores, mais prximas e empticas, histrias de pessoas como ns, que vivenciaram pequenas experincias, que podem ser igualmente inspiradoras, instrutivas ou simplesmente divertidas. Sendo por isso, que neste livro no existiro grandes personagens, nem sequer estrelas Micheln. Espero ent