Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Name: Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38941746
Price: 778 CZK
Availability: InStock
Author: Л.Я. Родионова
ISBN: 9785811464364

Л.Я. Родионова

Е. А. Ольховатов

А.В. Степовой

Jazyk

Ruština

Kniha Pevná

Nakladatelství Лань, Планета музыки, listopad 2019

В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии... Celý popis

Libristo kód: 38941746

78 b

778 Kč

Skladem u dodavatele Odesíláme za 20-34 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Malá velká myška

Hra

198 Kč

Puzzle Minnie Mouse: Na pláži 200 dílků

Puzzle

146 Kč

Razítka Stampo Bullet Journal - Abeceda jednoduchá

Papírenské zboží

210 Kč

The Travel Atlas Lonely Planet

Brožovaná

556 Kč

Karneval in Köln 2025 Brigitte Hintzen-Bohlen

Brožovaná

146 Kč

Critical Thinking Andrew Boon

Brožovaná

1 379 Kč

LAS GAFAS DE LA FELICIDAD (ED. ACTUALIZADA) SANTANDREU

Brožovaná

464 Kč

Dans l'enfer de la jungle Dever

Brožovaná

319 Kč

Dobrodružství na moři i na souši Arthur Conan Doyle

Pevná

221 Kč

The Better New York (1904) William Howe Tolman

Brožovaná

631 Kč

The Essentials of Vedic Wisdom for Blissful Living David Frawley

Brožovaná

366 Kč

Zwischen Rom und dem Erdkreis Maria Stuiber

Pevná

3 567 Kč

A Fan's Guide to Baseball Analytics: Why War, Whip, Woba, and Other Advanced Sabermetrics Are Essential to Understanding Modern Baseball Anthony Castrovince

Brožovaná

425 Kč

Žena filmového kritika neuvedený autor

Pevná

223 Kč

Histoire d'Un Ouvrier. l'Internationale Et La Guerre de 1870-1871 2e Edition Desdouits-T

Brožovaná

336 Kč

Crónicas políticas : el proceso autonómico andaluz : entre el sentimiento y la razón de un pueblo José F. Lorca Navarrete

Brožovaná

1 375 Kč

IGN Karte, Serie Bleue Cosne Cours sur Loire

Mapa

477 Kč

Market Morality and Company Size Guido Corbetta

Brožovaná

2 357 Kč

Brain Enrichment System Book Eight Richard L Newell

Brožovaná

533 Kč

Lignocellulose Conversion Vincenza Faraco

Pevná

3 532 Kč

В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных напитков; приведены сведения о потребительской ценности и дана общая товароведная характеристика продукции отрасли; достаточно подробно рассмотрены сырье и техноло-гические схемы производства отдельных групп крепких алкогольных напитков во всем их многообразии, а также алкогольных смешанных напитков и коктейлей; приведены требования к показателям качества продукции и рассмотрены факторы, его формирующие. Отдельные разделы книги посвящены микробиологии, санитарии и гигиене, путям повышения эффективности производства, а также технике безопасности и гигиене труда на предприятиях алкогольной отрасли. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм".