Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Name: Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38942656
Price: 569 CZK
Availability: InStock
Author: Р.И. Белкина
ISBN: 9785811479030

Р.И. Белкина

В.М. Губанова

М.В. Губанов

Jazyk

Ruština

Kniha Brožovaná

Nakladatelství Лань, Планета музыки, listopad 2020

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Д... Celý popis

Libristo kód: 38942656

57 b

569 Kč

Skladem u dodavatele Odesíláme za 20-29 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

100 pàgines triades per mi DE PEDROLO

Kniha

267 Kč

Agile Working and the Digital Workspace John Eary

Brožovaná

392 Kč

EL MAPA DE LOS DIAS Ransom Riggs

Pevná

711 Kč

O gato curioso Pedro Tavares D' Avila Neto

Brožovaná

219 Kč

A Course Of Counterpoint And Fugue V1 (1841) Luigi Cherubini

Brožovaná

794 Kč

3d drawing and optical illusions Sophia Williams

Brožovaná

264 Kč

Le cahier de Laly - Séyès, 96p, A5 - Petits c urs

Diář

262 Kč

Georges pompidou, homme de culture collegium

Brožovaná

768 Kč

Le Dictionnaire des symboles universels tome 5 - Basés sur le principe de la clef de la connaissance Henry Normand

Brožovaná

695 Kč

Auf den Spuren des Hummus Orly Peli-Bronshtein

Pevná

625 Kč

L'asino d'oro-Gulliveriana Milo Manara

Pevná

704 Kč

Catalogue d'une collection de vases de porcelaine et de curiosités de Chine. Vente, 25 août 1847

Brožovaná

315 Kč

L'arxiu de Sherlock Holmes Sir Arthur Conan Doyle

Brožovaná

599 Kč

The Teacher's Guide for Effective Classroom Management: A Trauma-Informed Approach Stephanie Gardner

Brožovaná

969 Kč

Good Night and Sweet Dreams! Teddy GOLDENBERG

Brožovaná

415 Kč

Elements Du Droit Francais Tome 1 Glasson-E

Brožovaná

995 Kč

Private Equity - Fluch oder Segen? Jürgen Fuchs

Brožovaná

1 014 Kč

Integration eines Logistic-Service-Providers in die Supply Chain Collaboration Peer Grube

Brožovaná

1 502 Kč

Earthian and the Humanism Nazir Khan

Brožovaná

309 Kč

Fashion Illustration 1930 to 1970 Marnie Fogg

Pevná

433 Kč

Lost Childhood Santina Clelland

Brožovaná

392 Kč

Joseph II. Et La Re Volution Brabanc Onne. E Tude Historique. Louis Delplace

Brožovaná

437 Kč

Book of the Former Prophets Thomas W. Mann

Brožovaná

925 Kč

Out of Numbness C a Wyatt

Pevná

730 Kč

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции. Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др.Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Технология бродильных производств и виноделие".