Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО
Jazyk
Ruština
Ruština
Kniha
Pevná
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и...
Celý popis
Libristo kód: 38943708
?
78 b
78 b
776
Kč
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 17-27 dnů
30 dní na vrácení zboží
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в учебной литературе и научных изданиях.Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело".
Informace o knize
Plný název
Технология изготовления замороженных готовых блюд. Учебное пособие для СПО
Autor
Т.Е. Бурова, И.А. Баженова, Т.С. Баженова
Jazyk
Ruština
Ruština
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2022
Počet stran
148
EAN
9785811495405
Libristo kód
38943708
Nakladatelství
Лань, Планета музыки
