Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Advanced Dairy Chemistry
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
This updated volume reviews the extensive literature on lactose and its significance in milk product...
Libristo kód: 01383219
?
767 b
767 b
7 668
Kč
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 10-15 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
/
Brožovaná
986
Kč
This updated volume reviews the extensive literature on lactose and its significance in milk products. The volume also reviews the literature on milk salts, vitamins, milk flavors and off-flavors and the behaviour of water in dairy products.
Informace o knize
Plný název
Advanced Dairy Chemistry
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2009
Počet stran
778
EAN
9780387848648
ISBN
0387848649
Libristo kód
01383219
Nakladatelství
Springer-Verlag New York Inc.
Váha
2850
Rozměry
155 x 235 x 48
