Alati u ekološkom povrtlarstvu

Dobar izbor alata znatno utječe na uzgoj neke kulture i, općenito, uspjeh mikrofarme. Jean-Marin Fortier, zvijezda eko-povrtlarstva i vodeće ime biointenzivnog uzgoja u svijetu, u ovom vodiču donosi sve što trebate znati o alatima za uzgoj na malim površinama. Bilo da ste profesionalac ili amater, alati predstavljeni u ovoj knjizi uštedjet će vam puno vremena, povećati produktivnost i, što je najvažnije, poboljšati ergonomiju na radnom mjestu. U ovoj je knjizi predstavljena oprema koja se upotrebljava za pripremu tla, sadnju, navodnjavanje, zaštitu usjeva i berbu, a brojne ilustracije pomoći će vam da shvatite kako se koristiti njome. Preporuke Jean-Martina Fortiera posebno su osmišljene za male farme na kojima se uzgajaju raznolike kulture, a većina predstavljenih alata savršeno je prilagođena vrtlarstvu i uzgoju povrća u obiteljskom vrtu. O autoru priručnika  Alati u ekološkom povrtlarstvu: Jean-Martin Fortier popularizirao je biointenzivni uzgoj na malim površinama zbog čega je postao svjetski poznat u svijetu ekološke poljoprivrede. Osnovao je Institut jardinier-maraîcher kako bi nadahnuo i pomogao suvremenim uzgajivačima te poticao razvoj ekoloških i regenerativnih mikrofarmi diljem svijeta.