Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Apresuntados elaborados com soro de leite
Jazyk
Portugalština
Portugalština
Kniha
Brožovaná
Este livro foi escrito baseado no primeiro capítulo de minha dissertaçăo de Mestrado em Cięncia dos...
Celý popis
Libristo kód: 09178772
?
111 b
111 b
1 114
Kč
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 14-18 dnů
30 dní na vrácení zboží
Este livro foi escrito baseado no primeiro capítulo de minha dissertaçăo de Mestrado em Cięncia dos Alimentos (DCA) na Universidade Federal de Lavras (UFLA), em Lavras, MG, Brasil, onde pude pesquisar a adiçăo de soro de leite em apresuntados na reduçăo de hidrocolóides (amido de mandioca e carragena) e avaliar as características físicas, químicas e físico-químicas dos produtos elaborados. Desejo ao leitor que desfrute de uma boa leitura neste material ao qual escrevi com resultados satisfatórios.
Informace o knize
Plný název
Apresuntados elaborados com soro de leite
Autor
Lage Fernando Cesar
Jazyk
Portugalština
Portugalština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2014
Počet stran
56
EAN
9783639741889
ISBN
3639741889
Libristo kód
09178772
Nakladatelství
Novas Edicoes Academicas
Váha
95
Rozměry
152 x 229 x 3
Kategorie
