Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Balík do ruky 74 Balíkovna 49 PPL 99 Zásilkovna 54

Asador Etxebarri. L'arte della griglia

Jazyk ItalštinaItalština
Kniha Pevná
Kniha Asador Etxebarri. L'arte della griglia Juan Pablo Cardenal
Libristo kód: 36754501
Nakladatelství Giunti Editore, října 2019
Etxebarri è il tempio della griglia e Bittor Aginzoniz è colui che ha portato la cucina alla griglia... Celý popis
? points 124 b
1 235
Skladem u dodavatele Odesíláme za 4-6 dnů

30 dní na vrácení zboží

Etxebarri è il tempio della griglia e Bittor Aginzoniz è colui che ha portato la cucina alla griglia ai vertici mondiali raggiungendo livelli qualitativi e tecnici mai visti prima. Una vera leggenda nata nei Paesi Baschi dove l’asador, il rosticciere, è un mestiere, o meglio un’arte, a sé stante, diversa da quella del semplice cuoco. È qui che Bittor Aginzoniz ha creato il suo mondo fra legna di diverse varietà, prodotti fatti in casa e animali allevati in proprio, strumenti tecnici realizzati artigianalmente, dal fabbro al laser. La storia, le tecniche e le migliori ricette di Bittor in un libro fotografico atteso da gli addetti ai lavori e dagli appassionati, capace di rendere contenuti e atmosfere di una delle cucine più ambite e imitate al mondo.

Informace o knize

Plný název Asador Etxebarri. L'arte della griglia
Jazyk Italština
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2019
Počet stran 352
EAN 9788809882034
Libristo kód 36754501
Nakladatelství Giunti Editore
Váha 2176
Rozměry 220 x 280
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet