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Avez-vous encore des racines paysannes ? Ce livre fait le point sur les valeurs paysannes et permet au lecteur de se situer par rapport à nos racines. Synthèse de l'évolution de l'agriculture depuis un siècle, l'auteur emprunte à de nombreuses sources historiques, sociologiques, économiques et politiques. Il s'inspire aussi de sa trame personnelle pour illustrer certains aspects. L'auteur met en exergue les valeurs utiles à essaimer aujourd'hui dès l'école, pour les citoyens des villes. Certaines associations et quelques entreprises le font déjà en mettant en valeur le toit et le sous-sol des immeubles, qui réussissent ainsi à réintroduire l'agriculture dans la ville. Pour l'avenir, sont développées : la transition alimentaire et la permaculture.