Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Bacteriocinas de Bacterias Lacticas

Jazyk ŠpanělštinaŠpanělština
Kniha Brožovaná
Kniha Bacteriocinas de Bacterias Lacticas Mirta Cristina Lasagno
Libristo kód: 06993973
Nakladatelství Eae Editorial Academia Espanola, srpen 2012
En la actualidad hay una tendencia al consumo de alimentos sin conservantes químicos y las bacterias... Celý popis
? points 59 b
592 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 8-11 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
Mathematical Analysis II V. A. Zorich / Kniha Brožovaná
common.buy 1 499 Kč
Anglické idiómy pod lupou Mária Dopjerová-Danthine / Kniha Pevná
common.buy 246 Kč
Fess a boldogságodért Terry Runyan / Kniha Pevná
common.buy 589 Kč
Verkaufsfoerdernde Massnahmen zur Absatz- und Marktwertsteigerung von Unternehmen Jennifer Bobla / Kniha Brožovaná
common.buy 369 Kč
Outlaw Angel Miralee Ferrell / Kniha Brožovaná
common.buy 293 Kč
Fretboard Chord Charts for Guitar Tony Pappas / Kniha Brožovaná
common.buy 1 298 Kč
Zeichen und Grafik Peter Bühler / Kniha Brožovaná
common.buy 286 Kč
Notes Sur Le Livre Du L Vitique Charles-Henry Mackintosh / Kniha Brožovaná
common.buy 587 Kč
Smart Tass Mimi Jean Pamfiloff / Kniha Brožovaná
common.buy 263 Kč
Stripes Third Graders of Central Elem 2014-2015 / Kniha Brožovaná
common.buy 258 Kč
Scarface Armitage Trail / Kniha Pevná
common.buy 615 Kč
Gulistan Illustrated: The Rose Garden Sa'di Shirazi / Kniha Pevná
common.buy 692 Kč
Abenteuer-Express (Band 2) - Entführung im California Comet Maya G. Leonard / Kniha Pevná
common.buy 328 Kč
An Apple a Day....... Mom Was Only Half Right: The Complete Story of Health, Water, Fiber, Constipation, Weight Loss, Chronic Diarrhea and 95% of All Emmanuel X Enderlein / Kniha Brožovaná
common.buy 196 Kč
Mommy's Little Wordlings Linh Nguyen-Ng / Kniha Pevná
common.buy 391 Kč
Armia Gustawa Adolfa. Piechota Richard Brzezinski / Kniha Brožovaná
common.buy 211 Kč
Miłość na kredyt Sandra Robins / Kniha Brožovaná
common.buy 217 Kč
ASSOMMOIR TOME 2 ZOLA EMILE / Kniha Brožovaná
common.buy 357 Kč
Investir en Arabie Saoudite; Perspective du commerce international / Kniha Brožovaná
common.buy 772 Kč
sintassi del diritto Riccardo Guastini / Kniha Brožovaná
common.buy 1 373 Kč
Applied Equine Ethology in the Clinical Environment JANINE DAVIES / Kniha Pevná
common.buy 1 814 Kč
Warum und wie Anleger ESG-Informationen verwenden Muhammad Bilal / Kniha Brožovaná
common.buy 893 Kč
Sauvegarde En Parall le d'Applications HPC Blaise Omer Yenké / Kniha Brožovaná
common.buy 1 762 Kč
GPS Praxisbuch Garmin Edge 810 RedBike® / Kniha Brožovaná
common.buy 469 Kč

En la actualidad hay una tendencia al consumo de alimentos sin conservantes químicos y las bacterias del ácido láctico con sus bacteriocinas permiten una significativa reducción en el nivel de aditivos químicos obteniéndose alimentos más sanos. Además representan una herramienta adicional para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria. Se estudiaron bacterias lácticas aisladas de leche, lactosuero y quesos artesanales de la provincia de Córdoba y se seleccionaron 3 bacterias con propiedades antagónicas, dos cepas de Enterococcus durans S2 y S6 y otra de Enterococcus hirae, S3. La acción inhibitoria se adjudicó a sustancias tipo bacteriocinas de naturaleza peptídica, termorresistentes, estables en un amplio rango de pH, mostrando mayor actividad a pH ácido. Estas bacteriocinas inhibieron el crecimiento de Listeria monocytogenes, Bacillus cereus Clostridium perfringens, y 2 cepas de Staphylococcus aureus, productoras de enterotoxina tipo A y B respectivamente, asociados a enfermedades trasmitidas por alimentos. Este estudio resulta muy útil para la industria alimenticia a los efectos de lograr alimentos seguros disminuyendo el aditivo de conservantes químicos.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Bacteriocinas de Bacterias Lacticas
Autor Mirta Cristina Lasagno
Jazyk Španělština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2012
Počet stran 64
EAN 9783659040580
ISBN 3659040584
Libristo kód 06993973
Nakladatelství Eae Editorial Academia Espanola
Váha 104
Rozměry 152 x 229 x 4

Kategorie

Matematika a věda > Biologie, vědy o živé přírodě > Mikrobiologie (nelékařská)
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

La Venta Invisible: La Influencia Oculta para que tu Producto Online se Venda por sí Solo Juan Schukin / Kniha Brožovaná
common.buy 340 Kč
La mesa del rey Salomón / The table of King Solomon. .1 Luis Montero Manglano / Kniha Brožovaná
common.buy 327 Kč
Gramatica historica del español RALPH PENNY / Kniha Brožovaná
common.buy 608 Kč
Cómo Acoger, Incluir, Y Catequizar a Ni?os Con Autismo Y Otras Necesidades Especiales Lawrence R Sutton / Kniha Brožovaná
common.buy 286 Kč
Principios de economía general y aplicada al sector forestal Porras Bueno / Kniha Kniha
common.buy 279 Kč
Připravujeme
CONVERSION DE LA ESTATUA DE SAL GATO / Kniha Kniha
common.buy 359 Kč
Melville's Quarrel With God Lawrance Roger Thompson / Kniha Brožovaná
common.buy 2 071 Kč
Unleashed Hossein Amirsadeghi / Kniha Pevná
common.buy 1 292 Kč
Algal Toxins: Nature, Occurrence, Effect and Detection Valtere Evangelista / Kniha Brožovaná
common.buy 5 236 Kč
Shakespeare: A Midsummer Night's Dream Anthony Price / Kniha Brožovaná
common.buy 1 102 Kč
Understanding High Blood Pressure Shahid Aziz / Kniha Brožovaná
common.buy 221 Kč
Deconstruction, Imperialism and the West Indian Novel Glyne A. Griffith / Kniha Brožovaná
common.buy 657 Kč
Applied Combustion Eugene L. Keating / Kniha Pevná
common.buy 6 995 Kč
Black Men in College Robert T. Palmer / Kniha Brožovaná
common.buy 1 691 Kč
Revealing The Dark Truth Farhana Haque Ovi / Kniha Brožovaná
common.buy 997 Kč
Hypertext Christoph Rauwald / Kniha Brožovaná
common.buy 1 209 Kč
Electoral Reform in the English Speaking Caribbean Keith Simmonds / Kniha Brožovaná
common.buy 492 Kč
Always in Her Heart Jean Mickle / Kniha Brožovaná
common.buy 241 Kč
Emotions Simplified Karamanovski / Kniha Brožovaná
common.buy 308 Kč
Student Friendly Quantum Field Theory Robert D Klauber / Kniha Brožovaná
common.buy 1 212 Kč
History of the Revolution, and the Establishment of England in the Year 1688. Introduc'd by a Necessary Review of the Reigns of King Charles, and King Laurence Echard / Kniha Brožovaná
common.buy 521 Kč
Ireland. Revised Edition. [With a Map of Ireland.] Walter Westcott Browning / Kniha Brožovaná
common.buy 388 Kč
History of the Decline and Fall of the Roman Empire. with a Portrait and Maps Edward Gibbon / Kniha Brožovaná
common.buy 604 Kč
Personal Narrative of a Journey from India to England, by Bussorah, Bagdad, the Ruins of Babylon, Curdistan, the Court of Persia, the Western Shore of George Thomas Keppel / Kniha Brožovaná
common.buy 750 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?