Kontakt
Jak nakupovat
Doručení
Nákupní rádce
Badania dotycz¿ce ¿ywienia zbiorowego:
Polština
79 b
Až 30 dní na vrácení zboží
Nauczanie żywienia w Brazylii zyskuje coraz większe znaczenie i uznanie. Obecnie żywienie w placówkach gastronomicznych staje się coraz bardziej powszechne i odgrywa coraz większą rolę w dzisiejszym społeczeństwie. Niniejsza publikacja przedstawia doświadczenia studentów i nauczycieli w różnych przedsiębiorstwach sektora spożywczego oraz omawia zarządzanie personelem, a także sytuację przedsiębiorstw, które zlecają produkcję i dystrybucję posiłków podmiotom zewnętrznym. W poszczególnych rozdziałach omówiono różne możliwości działania profesjonalnego dietetyka w procesie produkcji żywności. Ta książka, składająca się z 20 rozdziałów, ma być przydatna zarówno w środowisku akademickim, pomagając w procesie kształcenia nowych dietetyków, jak i w praktyce zarządzania, dostarczając dietetykom pomysłów, które mogą poprawić codzienną pracę w placówce gastronomicznej i żywieniowej.
Informace o knize
Polština
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovanéhoAhoj! Jsem Libroamiko, tvůj knižní rádce.
Jak ti můžu pomoct?