Kontakt
Jak nakupovat
Doručení
Nákupní rádce
Basic Protocols in Predictive Food Microbiology
Angličtina
506 b
Až 30 dní na vrácení zboží
Zákazníci také koupili
/
Brožovaná
298
Kč
This volume details well-established protocols and procedures being used by laboratories and the industry to study Predictive Microbiology in Foods. Chapters guide readers through methods to design and collect data to generate predictive models, the development of a predictive model, approaches the behavior mainly, and experiments in predictive microbiology. Written in the format of the Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols. Authoritative and cutting-edge, Predictive Food Microbiology aims to be a foundation for future studies and to be a source of inspiration for new investigations in the field.
Informace o knize
Angličtina
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovanéhoMohlo by vás také zajímat
/
Brožovaná
299
Kč
/
Pevná
330
Kč
/
Brožovaná
207
Kč
/
Brožovaná
423
Kč
/
Brožovaná
538
Kč