Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Verbessern Sie Ihr Deutsch für den Beruf: Einfach. Professionell. Praxisnah. Über 7000 Übersetzungen wichtiger Fachwörter aus dem Arbeitsalltag der Hotellerie und Gastronomie. Besser Deutsch sprechen: Kommunikationstraining für Berufsanfänger und Profis von der Jobsuche bis zur Weiterbildung. Aktuelle Fachsprache für Restaurant und Küche, Tourismus und Freizeit, Hotelmanagement, Marketing, Spezielle Betriebswirtschaftslehre, Empfang und Reservierungssysteme u.v.m. Geeignet für gastgewerbliche Berufe: Hotelfachleute, Köche und Küchenmeister, Restaurantfachleute, Hauswirtschaftsmeister, Fachkräfte im Tourismus u.v.m. Das Fachwörterbuch umfasst thematisch eine Auswahl der relevanten Vokabeln basierend auf den Ausbildungsrahmenplänen der Ausbildungsberufe. Hierzu zählen Fachvokabeln aus Ausbildungsberufen wie Assistent/in für Hotelmanagement und Systemgastronomie, Fachkraft für Gastgewerbe, Speiseeis und Systemgastronomie, Fachpraktiker/in im Gastgewerbe und Küche, Hotelfachmann/-frau, Koch/ Köchin und Restaurantfachmann/-frau.