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Die 3. und erweiterte Auflage dieses Lehrbuches stellt noch präziser, gut lesbar und verständlich die Grundlagen der Chemischen Thermodynamik dar. Über 450 Fragen und Aufgaben, u.a. zu idealen und realen Gasen, Oberflächen und Grenzflächen, Strahlungssicherheit sowie Bioenergetik, dienen den Studierenden als umfassendes Lern- und Übungsmaterial.