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Cocinar con plantas silvestres
Jazyk
Španělština
Španělština
Kniha
Brožovaná
Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o quefue una necesidad, pero es tambi...
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Libristo kód: 13197707
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Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o quefue una necesidad, pero es también una libertad, una sabiduríarecuperada, un placer... Apasionado conocedor de las plantas desdehace más de 35 a?os, el autor ha fotografiado, descrito, recolectado y cocinado previamente para nosotros 142 plantas, que presenta en suslugares predilectos, con sus nombres populares, sus riesgos deconfusión, si es el fruto, la flor o la hoja lo que nos interesa y lamejor forma de degustarlas. Probarlas es amarlas.
Informace o knize
Plný název
Cocinar con plantas silvestres
Autor
BERNARD BERTRAND
Jazyk
Španělština
Španělština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2015
Počet stran
192
EAN
9788494058295
ISBN
8494058290
Libristo kód
13197707
Nakladatelství
La Fertilidad de la Tierra Ediciones
Váha
413
Rozměry
140 x 200
