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Zur "Alegria", der brasilianischen Lebensfreude, gehört etwas Gutes zu essen und zu trinken unbedingt dazu: Von der Vorspeise über Hauptgerichte - mit Fisch, Fleisch oder Gemüse - bis zu Nachspeisen und Getränken reichen die Rezepte dieses Buches. Sie zeigen das Beste aus den Kulturen der Indios, Portugiesen, Schwarzafrikaner und Einwanderer, das sich zu einem kulinarischen Potpourri von Nord nach Süd und von Ost nach West vereint.§Mit diesen Originalrezepten von Rio bis Bahia kann das Fest beginnen: egal ob zur Frankfurter Buchmesse 2013 (Gastland Brasilien), zur WM 2014 in Brasilien oder einfach als Trendtipp für die nächste Party!
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