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Riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments, la spiruline est unanimement reconnue comme micro algue exceptionnelle. S'appuyant sur les dernières études scientifiques, Philippe Chavanne vous explique son intérêt pour votre santé et vous donne les clefs pour l'intégrer dans votre alimentation.La célébrité de la spiruline ne cesse de croître depuis une vingtaine d'années. Riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments, c'est l'algue de santé par excellence. Ses vertus sont unanimement reconnues. Philippe Chavanne s'appuie sur les dernières découvertes scientifiques pour nous donner un éclairage complet sur le sujet. Qu'est-ce que la spiruline ? Quelle est sa composition nutritionnelle ? Dans quelles circonstances a-t-on intérêt à la consommer ? Grâce à ce guide, vous saurez : Quelles sont les propriétés de cette super algue pour notre santé Quand et comment faire une cure de spiruline sous forme de complément alimentaire Comment l'intégrer dans votre alimentation Un super aliment à découvrir sans tarder !