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Dirección hotelera : operaciones y procesos

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Kniha Brožovaná
Kniha Dirección hotelera : operaciones y procesos Lydia González Serrano
Libristo kód: 13104673
Nakladatelství Editorial Síntesis, S. A., ledna 2002
Presenta una visión actual y moderna del proceso de dirección de las e mpresas hoteleras. La perspec... Celý popis
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Presenta una visión actual y moderna del proceso de dirección de las e mpresas hoteleras. La perspectiva que se ofrece no se basa en la tradi cional división de la actividad por departamentos, sino que, se consid eran dos procesos: desde la llegada del cliente al establecimiento has ta su salida. Se realiza, además, un análisis en profundidad de las ár eas financiera y márketing.La obra es especialmente útil para los estu diantes puesto que se les ofrecen multitud de ejemplos, explicaciones sobre aplicaciones informáticas, etc. Del mismo modo puede resultar de gran provecho para cualquier profesional que quiera profundizar y act ualizar sus conocimientos sobre el tema.

Informace o knize

Plný název Dirección hotelera : operaciones y procesos
Autor Lydia González Serrano, Pilar Talón Ballestero
Jazyk Španělština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2002
Počet stran 480
EAN 9788477389408
ISBN 8477389403
Libristo kód 13104673
Nakladatelství Editorial Síntesis, S. A.
Váha 765
Rozměry 170 x 230

Kategorie

Ekonomie, finance, obchod a management > Ekonomie
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