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Dolcemente. L'inconfondibile naturalezza del miele

Name: Dolcemente. L'inconfondibile naturalezza del miele
Brand: Edizioni del Loggione
SKU: 50017586
Price: 257 CZK
Availability: InStock
Author: Katia Brentani
ISBN: 9788893470261

Katia Brentani

Jazyk

Italština

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 50017586

Nakladatelství Edizioni del Loggione, listopad 2016

Un dolce viaggio alla scoperta del “nettare degli dei”, uno dei tanti appellativi con cui viene chia... Celý popis

Libristo kód: 50017586

26 b

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Un dolce viaggio alla scoperta del “nettare degli dei”, uno dei tanti appellativi con cui viene chiamato il miele, il dolcificante più antico del mondo. Se i poteri sovrannaturali del miele non sono ancora stati provati, su quelli terapeutici non ci sono dubbi. Fra le sue mille virtù il miele ha proprietà antibiotiche, calma la tosse ed è ricco di antiossidanti naturali che rallentano il processo di invecchiamento. In cucina si può utilizzare dall'antipasto al dolce e per preparare marmellate, liquori e bevande. Diverse preparazioni per diversi tipi di miele (tiglio, sulla, rosmarino, castagno, girasole ecc.), abbinando ad ogni ricetta il miele giusto.