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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores

Name: El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
Brand: Alianza Editorial
SKU: 12991620
Price: 398 CZK
Availability: InStock
Author: Lourdes March Ferrer
ISBN: 9788420650975

Lourdes March Ferrer

Jazyk

Španělština

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 12991620

Nakladatelství Alianza Editorial, březen 2011

Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabore... Celý popis

Libristo kód: 12991620

40 b

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Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de laindustria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar "productos de confianza" y lograr el punto adecuado en nuestrosparticulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS YLICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys,hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manualdestinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades dequienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuentalas más recientes herramientas y elementos que las innovaciones delmercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos ytécnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nosproporciona un completo y difícilmente superable recetario deconfituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutossecos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.