Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Zásilkovna 39 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 49 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Enzymes in Food Processing

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Enzymes in Food Processing Gregory A. Tucker
Libristo kód: 02174848
Nakladatelství Springer, Berlin, září 2012
Recent years have seen a rapid increase in the use of enzymes as food processing tools, as an unders... Celý popis
? points 353 b
3 532 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 5-8 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

El precio de la compraventa y su determinación Rogel Vide / Kniha Brožovaná
common.buy 538 Kč
bambini cambieranno il mondo Amanda Gorman / Kniha Pevná
common.buy 468 Kč
Perú 2025 Alex Egerton / Kniha Kniha
common.buy 700 Kč
Lecture progressive en chinois 1 Shi Ji / Kniha Brožovaná
common.buy 478 Kč
Hipertensión arterial sistémica / Kniha Brožovaná
common.buy 732 Kč
Le train de Venise Georges Simenon / Kniha Brožovaná
common.buy 263 Kč
Enquête dans la nécropole de Saqqara - le nouveau mystère de la chambre jaune Janot / Kniha Brožovaná
common.buy 311 Kč
L’actualité et la culture générale contemporaine en 40 questions Rampnoux / Kniha Brožovaná
common.buy 772 Kč
Rome Biesty / Kniha Pevná
common.buy 554 Kč
Comment l'Autriche devint une nation Akpadji rodrigue / Kniha Brožovaná
common.buy 532 Kč
Estnisch - Wort für Wort Irja Grönholm / Kniha Brožovaná
common.buy 206 Kč
Anne Babanin Sorumluluklari Esan Gül / Kniha Brožovaná
common.buy 211 Kč
Un país de chiste : el humor gráfico durante la transición Francisco José Segado Boj / Kniha Brožovaná
common.buy 437 Kč
Wie und unter welchen Bedingungen koennen Lehrerinnen und Lehrer die unterrichtliche Leistungs- und Lernmotivation ihrer Schulerinnen und Schuler stei Christina Werner / Kniha Brožovaná
common.buy 874 Kč

Recent years have seen a rapid increase in the use of enzymes as food processing tools, as an understanding of their means of control has improved. Since publication of the first edition of this book many new products have been commercially produced and the corresponding number of published papers has swollen. This second edition has been fully revised and updated to cover changes in the last five years. It continues to provide food technologists, chemists, biochemists and microbiologists with an authoritative, practical and detailed review of the subject.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Enzymes in Food Processing
Autor Gregory A. Tucker, L.F.J. Woods
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2012
Počet stran 319
EAN 9781461358978
ISBN 1461358973
Libristo kód 02174848
Nakladatelství Springer, Berlin
Váha 516
Rozměry 158 x 236 x 19

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Matematika a věda > Chemie
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Happy Love Day, Daniel Tiger! Becky Friedman / Kniha Pevná
common.buy 132 Kč
John Carpenter's Night Terrors Calero / Kniha Brožovaná
common.buy 393 Kč
Top
Pathfinder Rpg: Pathfinder Monster Core Pocket Edition (P2) Jason Bulmahn / Kniha Brožovaná
common.buy 490 Kč
Say and Pray Bible Easter Sticker and Activity Book Sarah Ward / Kniha Brožovaná
common.buy 175 Kč
Gospel of John EDGAR JOH GOODSPEED / Kniha Brožovaná
common.buy 250 Kč
St. George's Parish Church, St. Catharines, Jubilee Celebration and Historic and Centenary Review Henry Scadding / Kniha Pevná
common.buy 750 Kč
Tom Swift and the AntiInferno Suppressor Victor Appleton II / Kniha Brožovaná
common.buy 340 Kč
Medical Documentation, Billing and Coding for the Advanced Practice Nurse Nina Zimmermann / Kniha Pevná
common.buy 5 509 Kč
Ugh-Lomi and the Cave Bear H G Wells / Kniha Brožovaná
common.buy 271 Kč
KJV Standard Lesson Commentary(r) Deluxe Edition 2025-2026 / Kniha Brožovaná
common.buy 525 Kč
On Spec: The First Five Years On Spec Magazine On Spec Magazine / Kniha Pevná
common.buy 468 Kč
Quantum Deadline Daedalus Howell / Kniha Brožovaná
common.buy 292 Kč
Getting to Know Allah - Legacy Edition Bernard Payeur / Kniha Brožovaná
common.buy 335 Kč
Wistful Thoughts Shadow Hamilton / Kniha Brožovaná
common.buy 339 Kč
Door to Fruitfulness Tammy L Jordan / Kniha Brožovaná
common.buy 191 Kč
Jerusalem Divided Raphael Israeli / Kniha Brožovaná
common.buy 1 884 Kč
GUITAR MASTER CHORD WALL CHART WILLIAM BAY / Kniha binding.
common.buy 428 Kč
Call of the Kew Apple Conrad Romuld / Kniha Brožovaná
common.buy 439 Kč
Stories from the Shahnameh of Ferdowsi, Volume 2 Abolqasem Ferdowsi / Kniha Pevná
common.buy 1 440 Kč
Time, Memory, Institution David Morris / Kniha Pevná
common.buy 2 105 Kč
Delta business communication skills Peter Watkins / Kniha Kniha
common.buy 766 Kč
Christian Mystery Louis Bouyer / Kniha Brožovaná
common.buy 3 002 Kč
John P. Kotter on What Leaders Really Do John Kotter / Kniha Pevná
common.buy 693 Kč
Global Entrepreneurship James Hayton / Kniha Brožovaná
common.buy 2 243 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet