Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
Zásilkovna 44 Kč
PPL 99 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Essentials of Professional Cooking with Cheftec CD-ROM
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
Managers of restaurants and other foodservice operations need to know how to cook-but do not have to...
Celý popis
Libristo kód: 04888514
?
470 b
470 b
4 695
Kč
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 10-15 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
Managers of restaurants and other foodservice operations need to know how to cook-but do not have to be chefs in order to manage them effectively. Written by Wayne Gisslen, author of the bestselling Professional Cooking, this book gives managers in the foodservice field the information they need about cooking in order to do their jobs well. Note: CD-ROM/DVD and other supplementary materials are not included as part of eBook file.
Informace o knize
Plný název
Essentials of Professional Cooking with Cheftec CD-ROM
Autor
Wayne Gisslen
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2003
Počet stran
704
EAN
9780471202028
ISBN
0471202029
Libristo kód
04888514
Nakladatelství
John Wiley & Sons Inc
Váha
1608
Rozměry
221 x 275 x 28
Kategorie
Ekonomie, finance, obchod a management
>
Obchod a management
>
Management a techniky managementu
>
Management konkrétních oblastí
