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Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori
Jazyk
Italština
Italština
Kniha
Brožovaná
L’etichettatura dei prodotti alimentari e le informazioni al consumatore in generale, sono diventate...
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Libristo kód: 42318783
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77 b
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769
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L’etichettatura dei prodotti alimentari e le informazioni al consumatore in generale, sono diventate per le aziende un obbligo sempre più stringente e importante anche ai fini commerciali. Questo volume, giunto alla seconda edizione, ha un approccio molto pratico perché redatto da chi, da anni, progetta e revisiona sia etichette alimentari che schede tecniche per le aziende di produzione. Il libro è stato pensato per essere uno strumento tecnico e non teorico con un approccio costruttivo che mette in campo l’esperienza di anni di consulenza nel settore della sicurezza alimentare.
Informace o knize
Plný název
Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori
Autor
Daniela Maurizi
Jazyk
Italština
Italština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2022
Počet stran
400
EAN
9788892881853
Libristo kód
42318783
Nakladatelství
EPC
Váha
300
Rozměry
150 x 210
