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Études sur la résistance induite contre le feu bactérien du pommier
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Le feu bactérien est reconnu depuis plus de 200 ans comme une maladie destructrice du pommier et du poirier. Cette maladie est causée par la bactérie Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al. Elle a été signalée dans 40 pays à travers le monde et a causé de graves pertes aux fruits à pépins et aux plantes ornementales, en particulier celles de la famille des Rosacées. En Égypte, au début des années 1980, la maladie a pris une ampleur considérable : environ 80 % de la superficie totale consacrée à la culture du poirier a été touchée et 50 % de l'ensemble des arbres ont dû être abattus, probablement en raison d'une augmentation des précipitations pendant la période de floraison.
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