Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč
PPL shop 49 Kč
Balíkovna 69 Kč
PPL kurýr 74 Kč
PPL box 39 Kč
Balíkovna 49 Kč
Výdejní místo DPD 49 Kč
Zásilkovna 39 Kč
Kontakt
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
Kurýr DPD 69 Kč
PPL shop 49 Kč
Balíkovna 69 Kč
PPL kurýr 74 Kč
PPL box 39 Kč
Balíkovna 49 Kč
Výdejní místo DPD 49 Kč
Zásilkovna 39 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
▸
Prázdný :-(
0
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
A common technique for food preservation, fermentationhas been used by humansfor centuries. This boo...
Celý popis
Libristo kód: 06688644
?
831 b
831 b
8 314
Kč
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 9-15 dnů
30 dní na vrácení zboží
Zákazníci také koupili
/
Brožovaná
651
Kč
A common technique for food preservation, fermentationhas been used by humansfor centuries. This book discusses the role of fermentation reactions in modifications of the contents, chemical, functional, and sensory properties as well as biological activity of food components.
Herečka
&
Polyglotka
EWA KASP
pro
Přehrát video
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.
Informace o knize
Plný název
Fermentation
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2012
Počet stran
399
EAN
9781439853344
ISBN
9781439853344
Libristo kód
06688644
Nakladatelství
Taylor & Francis Inc
Váha
900
Rozměry
156 x 234 x 23
