Vážení zákazníci, z důvodu státního svátku není dnes zákaznická podpora k dispozici. Vašim požadavkům se budeme věnovat následující pracovní den. Děkujeme za pochopení.

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Vážení zákazníci, z důvodu státního svátku není dnes zákaznická podpora k dispozici. Vašim požadavkům se budeme věnovat následující pracovní den. Děkujeme za pochopení.

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Fermented Foods

Name: Fermented Foods
Brand: Nova Science Publishers Inc
SKU: 33242860
Price: 4959 CZK
Availability: InStock
Author: Oliver Kovalyov
ISBN: 9781536186567

Nutrition and Role in Health and Disease

Oliver Kovalyov

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Nakladatelství Nova Science Publishers Inc, prosinec 2020

Fermented Foods: Nutrition and Role in Health and Disease provides a comprehensive review of the rec... Celý popis

Libristo kód: 33242860

496 b

4 959 Kč

50 % šance Prohledáme celý svět Kdy knihu dostanu?

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

CARNET NOLWENN LIGNES,96P,A5 ROSESTEATIME

Diář

262 Kč

CAHIER SAVANNAH BLANC,96P,A5 CoeURETETOILE

Diář

262 Kč

Doppel-Klick - Das Sprach- und Lesebuch - Grundausgabe - 9. Schuljahr Angela Maria Adhikari

List

283 Kč

Liebe und Bewusstsein Glenda Green

Brožovaná

268 Kč

Mini Bandolino. Kleine Tier-Rätselspiele Christine Morton

Kniha

208 Kč

Uprawlenie iskusstwennym intellektom i roboty dlq prowerki zdorow'q kosmonawtow Dian Damaqnti

Brožovaná

730 Kč

Der letzte Cimamonte Julika Brandestini

Pevná

613 Kč

Hodina srdce Irvin D. Yalom

Pevná

382 Kč

Схемы обучения и развити Ursul E. Mbeugmo Gatsi

Brožovaná

588 Kč

Fermentation naturelle Sandor Ellix Katz

Brožovaná

889 Kč

Mit Musik Durchs Alpenland [CASSETTE] Original Almrauschklang

Audio CD

293 Kč

Anwendungsbereich Und Ordre Public-Vorbehalt Des Haager Zustellungsuebereinkommens Anja Costas-Pörksen

Pevná

1 754 Kč

poetica de la memoria en Relacion de los hechos de Jose Carlos Becerra Octavio Hernández

Brožovaná

1 257 Kč

PALMIRA GEOGRAPHIC NATIONAL

Pevná

677 Kč

BABADADA, Shona - Tiếng Việt, duramazwi rine mifananidzo - từ điển tranh minh họa Babadada Gmbh

Brožovaná

651 Kč

Klippen (Mystery-Krimi) Anton Von Perfall

Brožovaná

194 Kč

Ölüler Nasil Düsler Lydia Millet

Brožovaná

393 Kč

Fermented Foods: Nutrition and Role in Health and Disease provides a comprehensive review of the recently discovered, or bioengineered, vitamin B2, B9 and B12-producing lactic acid bacteria, providing an in depth analysis of the latest biotechnological applications and potentialities, particularly the development of novel bioenriched fermented foods. The authors elucidate the impact of lactic acid fermentation on sulforaphane rich products in an effort to improve our understanding on the role of sulforaphane as a potential medicine in the treatment of various disorders. A proteinaceous compound produced by Leuconostoc lactis RK18 is characterized, isolated from a fermented Cambodian food product. Later, fermented meat products and fermented shrimp products are discussed, particularly focusing on their production, composition, microorganisms, health benefits and health risks.

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pro

Přehrát video

Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Fermented Foods

Autor Oliver Kovalyov

Jazyk

Angličtina

Vazba Kniha - Pevná

Datum vydání 2020

Počet stran 277

EAN 9781536186567

ISBN 1536186562

Libristo kód 33242860

Nakladatelství Nova Science Publishers Inc

Váha 524

Rozměry 155 x 230

Kategorie

Medicína a ošetřovatelství > Medicína: obecná témata > Veřejné zdraví a profylaxe > Veřejné zdraví a zdraví jednotlivce > Dietetika a výživa

Darujte tuto knihu ještě dnes

Je to snadné

1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

An Introduction to Foundation Design for Equipment Vibrations and Seismic Loadings J. Paul Guyer

Brožovaná

631 Kč

Date Night Cards: A Book with over 230 Cut Out Date Cards for Date Night Ideas - With Bonus Gift Giving and Shake it Up Cards Corrieleeanns Lifecoach Resources

Brožovaná

237 Kč