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Feta, baklava & familia
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Kniha
Pevná
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées, des plats traditionnels...
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Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées, des plats traditionnels albanais hérités de sa maman, aux classiques revisités !Teintée d’influences méditerranéennes, la cuisine d’Armand vous fait voyager de l’Albanie au Maroc, en passant par la Turquie et la Grèce ! Il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes pour réaliser les meilleurs borek, katchapouri, baklava et ashure ; mais aussi sandwichs aux œufs, poulet crispy et beignets au chocolat… Laissez-vous surprendre par la générosité et la gourmandise du jeune chef !
Informace o knize
Plný název
Feta, baklava & familia
Autor
Armand Hasanpapaj
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2023
Počet stran
176
EAN
9782036056893
Libristo kód
43614519
Nakladatelství
LAROUSSE
Rozměry
195 x 260
