phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč Zásilkovna 44 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Fish Drying & Smoking

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Fish Drying & Smoking
Libristo kód: 04815046
Nakladatelství Taylor & Francis Inc, června 1998
Explains the traditional fish smoking and drying practices in terms of the basic underlying principl... Celý popis
? points 974 b
9 743 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 15-20 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Pan Drops i Jego Trupa / Audio CD
common.buy 140 Kč
No State Shall Abridge Michael Kent Curtis / Brožovaná
common.buy 853 Kč
A Foucault Primer: Discourse, Power and the Subject Alec McHoul / Pevná
common.buy 2 610 Kč
King Arthur: The Bloody Cup (King Arthur Trilogy 3) M K Hume / Brožovaná
common.buy 294 Kč
Memory of Catastrophe Peter Gray / Brožovaná
common.buy 891 Kč
Kunst & Textil Hartmut Böhme / Pevná
common.buy 1 800 Kč
Annual Report of the American Bible Society, Volume 101 American Bible Society / Pevná
common.buy 1 072 Kč
Da Vinci Deception Thomas Swan / Brožovaná
common.buy 458 Kč
Profane Wit James William Johnson / Pevná
common.buy 1 517 Kč
Isolation and Language Change Daniel Schreier / Pevná
common.buy 3 039 Kč
SAGE Handbook of Learning / Pevná
common.buy 4 094 Kč
Complete Works of Thomas Chatterton Thomas Chatterton / Pevná
common.buy 4 335 Kč
From MDD Concepts to Experiments and Illustrations Jean-Philippe Babau / Pevná
common.buy 4 449 Kč
Clay Tobacco Pipes Eric G. Ayto / Brožovaná
common.buy 230 Kč
New Approach and Results on the Stability and Control of Airship Acanfora Maria / Brožovaná
common.buy 1 891 Kč
Technology Integration in the Elementary Music Classroom Amy M. Burns / Brožovaná
common.buy 860 Kč

Explains the traditional fish smoking and drying practices in terms of the basic underlying principles of biochemistry and food technology. This book emphasizes the critical factors which affect the quality of products produced in less technological cultures - products which have been largely neglected in technically advanced countries.

Informace o knize

Plný název Fish Drying & Smoking
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 1998
Počet stran 268
EAN 9781566766685
ISBN 1566766680
Libristo kód 04815046
Nakladatelství Taylor & Francis Inc
Váha 612
Rozměry 156 x 234 x 15

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Kulinářské umění: zavařování a mražení
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet