Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Balík do ruky 74 Balíkovna 49 PPL 99 Zásilkovna 54

Food Engineering

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Food Engineering
Libristo kód: 06430321
Nakladatelství Nova Science Publishers Inc, června 2011
In the development of food engineering, one of the many challenges is to employ modern tools and kno... Celý popis
? points 972 b
9 723
50 % šance Prohledáme celý svět Kdy knihu dostanu?

30 dní na vrácení zboží


Mohlo by vás také zajímat


Power Behind Your Eyes Robert-Michael Kaplan / Brožovaná
common.buy 566
Egyptian Art Jaromir Malek / Brožovaná
common.buy 814
Rick Steves' Europe Map Rick Steves / Mapa
common.buy 306
Fires of Europe Phyllis Harrison / Brožovaná
common.buy 589
Manila / Mapa
common.buy 486
Engineering the Victory David Pergrin / Pevná
common.buy 800
Transport Policy Kerry Hamilton / Brožovaná
common.buy 6 680
BUTCH BALDASSARIS APPALACHIAN MANDOLIN BUTCH BALDASSARIS / Brožovaná
common.buy 757
Entrepreneurship / Pevná
common.buy 7 095
Changing Lives, Changing Rites Susan D. Russell / Brožovaná
common.buy 682
Paradise Vendor David Alan Hall / Brožovaná
common.buy 612
Specification of a CAD*I Neutral File for CAD Geometry E. G. Schlechtendahl / Brožovaná
common.buy 3 313
River Basin Management in the Twenty-First Century Victor Roy Squires / Pevná
common.buy 6 904
Picturing Faith Colleen McDannell / Brožovaná
common.buy 2 168
Dangerous Man Charlie Huston / Brožovaná
common.buy 463

In the development of food engineering, one of the many challenges is to employ modern tools and knowledge to develop products and processes. This book presents topical research in the study of food engineering, including: ozone technology in the food industry; trends in drying and dehydration of foods; and more.

Informace o knize

Plný název Food Engineering
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2011
Počet stran 423
EAN 9781617289132
ISBN 9781617289132
Libristo kód 06430321
Nakladatelství Nova Science Publishers Inc
Váha 952
Rozměry 173 x 253 x 33
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet