Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Food Proteins

Name: Food Proteins
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 49937962
Price: 5795 CZK
Availability: InStock
Author: Mudasir Ahmad Malik
ISBN: 9781041012436

Mudasir Ahmad Malik

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 49937962

Nakladatelství Taylor & Francis Ltd, duben 2026

This book provides an overview of various protein sources and their protein composition. Providing a... Celý popis

Libristo kód: 49937962

580 b

5 795 Kč

Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Dr. APJ Abdul Kalam - MY KALAM Zacharia JKP

Pevná

565 Kč

This book provides an overview of various protein sources and their protein composition. Providing a comprehensive guide to the chemical structures behind the proteins in food, it is well-suited for scientists and industry professionals seeking to elevate their understanding of proteins for the development of food products.

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pro

Přehrát video

Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Food Proteins

Autor Mudasir Ahmad Malik

Jazyk

Angličtina

Vazba Kniha - Pevná

Datum vydání 2026

Počet stran 320

EAN 9781041012436

ISBN 1041012438

Libristo kód 49937962

Nakladatelství Taylor & Francis Ltd

Váha 589

Rozměry 156 x 234

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů