Vážení zákazníci, z důvodu státního svátku není dnes zákaznická podpora k dispozici. Vašim požadavkům se budeme věnovat následující pracovní den. Děkujeme za pochopení.
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Vážení zákazníci, z důvodu státního svátku není dnes zákaznická podpora k dispozici. Vašim požadavkům se budeme věnovat následující pracovní den. Děkujeme za pochopení.
Fruit Preservation
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Pevná
This book is a review and discussion of perspectives and trends on the present and potential use of...
Celý popis
Libristo kód: 09511142
?
747 b
747 b
7 468
Kč
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 12-15 dnů
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
This book is a review and discussion of perspectives and trends on the present and potential use of emerging technologies as applied to fruit preservation. It will present the general basics of emerging technologies and their advantages in comparison to conventional technologies, with emphasis on food quality, safety, environmental and economical issues, and benefits. Several examples will be provided regarding preservation, sensory and nutritional characteristics of the processed food products, as well as consumer perception in different countries.
Informace o knize
Plný název
Fruit Preservation
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2016
Počet stran
532
EAN
9781493933099
ISBN
1493933094
Libristo kód
09511142
Nakladatelství
Springer-Verlag New York Inc.
Váha
980
Rozměry
155 x 235 x 37
