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Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
Jazyk
Italština
Italština
Kniha
Brožovaná
La Guida del Camaleonte ripropone la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa n...
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La Guida del Camaleonte ripropone la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa nuova edizione racconta di un'Italia del caffè che cambia e si aggiorna, svela i flavori di migliaia di referenze di caffè, aiuta a trovare un luogo in cui studiarlo e guida letteralmente alla preparazione di un caffè a regola d'arte. La rinnovata speranza è che la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia possa segnare il passaggio verso un consumo più consapevole e dotto di questa straordinaria bevanda.
Informace o knize
Plný název
Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
Autor
Andrej Godina, Mauro Illiano
Jazyk
Italština
Italština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2024
Počet stran
352
EAN
9788891840578
Libristo kód
44662751
Nakladatelství
Mondadori Electa
Váha
808
Rozměry
158 x 219 x 30
