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La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour - Histoire & recettes
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Kniha
Pevná
Guy Martin est un grand cuisiner français, et le chef et propriétaire actuel du Grand Véfour à Paris...
Celý popis
Libristo kód: 39301793
Guy Martin est un grand cuisiner français, et le chef et propriétaire actuel du Grand Véfour à Paris. Il est aussi propriétaire des restaurants des Jardins du Palais-Royal et du Sensing (dans le 7ème arrondissement). Il ouvre une école de cuisine dans le 8ème arrondissement. En 2011, il présente le programme télévisé " Epicerie Fine ", diffusée sur TV5 Monde, Voyage et D8.Il a écrit plusieurs ouvrages comme entre autres Les Recettes gourmandes de Guy Martin (Éditions du Chêne,1996), Légumes (2000), Contes et recettes (2003), Ma fiancée est carnivore (2011), ou encore Prêt à manger (2011).
Informace o knize
Plný název
La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour - Histoire & recettes
Autor
Guy Martin
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
EAN
9782324031342
Libristo kód
39301793
