IL CAMBIAMENTO CLIMATICO E I SUOI EFFETTI SUL BESTIAME

La produzione di bestiame è parte integrante dei sistemi di allevamento misti praticati in tutta l'India. Inoltre, mentre la vulnerabilità al cambiamento climatico è stata appena documentata nel contesto dell'India; sono stati condotti studi sperimentali sugli effetti della stagione e del clima sulla produzione, sulle prestazioni e su altri parametri fisiologici degli animali da latte. La resa media giornaliera di latte degli animali incrociati nella parte orientale calda e umida dell'India è stata significativamente ridotta dall'aumento della temperatura minima e non dalla temperatura massima, poiché l'aumento della temperatura minima ha superato la temperatura critica di comfort mentre la temperatura massima era già al di sopra della zona di comfort. La perdita annuale stimata al momento dovuta allo stress da calore tra bovini e bufali a livello di tutta l'India è di 1,8 milioni di tonnellate, ovvero quasi il due percento della produzione totale di latte nel paese, pari a un enorme importo di oltre 2.661 crore di rupie. I proprietari di bestiame adottano vari tipi di strategia di gestione durante condizioni climatiche avverse. Questo studio aiuterà a documentare quelle strategie che riveleranno le loro conoscenze tradizionali e metodi di adattamento ecc.