Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Introdução à Química dos Alimentos
Jazyk
Portugalština
Portugalština
Kniha
Brožovaná
Este livro aborda os conceitos químicos de base ligados à análise de alimentos e seus componentes, a...
Celý popis
Libristo kód: 24521819
?
106 b
106 b
1 057
Kč
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 8-10 dnů
30 dní na vrácení zboží
Este livro aborda os conceitos químicos de base ligados à análise de alimentos e seus componentes, abrangendo a constituição dos alimentos, os métodos de amostragem e as principais técnicas de separação e análise. Para além de elencar os métodos analíticos de referência, é dada particular relevância à utilização de métodos instrumentais, cromatográficos e espectrométricos. Os principais destinatários desta obra são os estudantes universitários de cursos da área das Ciências dos Alimentos.
Informace o knize
Plný název
Introdução à Química dos Alimentos
Autor
Paulo Figueiredo
Jazyk
Portugalština
Portugalština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2016
Počet stran
200
EAN
9783330732742
Libristo kód
24521819
Nakladatelství
Novas Edicioes Academicas
Váha
316
Rozměry
150 x 220 x 13
