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Una de las herramientas didácticas fundamentales de la Geografía son las salidas de campo y la trasmisión del conocimiento in situ. Con esta aportación desde el ámbito universitario, los profesores del Máster en Análisis y Gestión del Territorio, Planificación, Gobernanza y Liderazgo Territorial plantean una serie de itinerarios y actividades docentes en distintos ámbitos territoriales: urbanos, rurales, metropolitanos y costeros, de las provincias de Granada y Málaga; y enfocados a distintos campos de trabajo: el patrimonio agrario y el desarrollo rural, el urbanismo y la ordenación del territorio, la planificación turística, la gestión de riesgos naturales y la evaluación de la capacidad de acogida del territorio, entre otros. Con ello, esta contribución se convierte en un manual de referencia para la docencia práctica y aplicada en los estudios de posgrado de la Ciencia Territorial.